Co pít k snídani? Nejlepší nápoje pro diabetiky a stabilní energii
Když se ráno probudíte, nejde jen o to, co sníte – co pít k snídani, nápoj, který zahajuje váš den, může buď stabilizovat váš cukr nebo ho vyhodit do nebe. Also known as ráno nápoj, it je jedním z nejpodceňovaných prvků diabetické výživy. Většina lidí si myslí, že čaj nebo káva je v pořádku – a mají pravdu. Ale jen když je vyberou správně. Pokud piješ slazený džus, smoothie nebo kávu s cukrem, tělo ti ráno hned dává signál: "Vítej, příští výkyv je za pár hodin."
Glykemický index, míra toho, jak rychle nápoj zvedne tvůj krevní cukr. Also known as GI, it je klíčový, když vybíráš, co pít k snídani. Voda, černý čaj, zelený čaj, káva bez cukru – tyto nápoje mají GI téměř nula. Neznamená to, že jsou nudné. Stačí přidat trochu citronu, šťávy z pomeranče (v malé dávce) nebo kousek hřebíčku. Hydratace, dostatek tekutin po nocí, je stejně důležitá jako jídlo. Also known as náhrada za sladké nápoje, it pomáhá tělu lépe reagovat na inzulín a snižuje hlad. Když jsi dehydratovaný, tělo si myslí, že potřebuje energii – a začne tě vysávat. To znamená, že máš hlad, i když jsi jen smutný z vody.
Co s kávou? Pokud ji piješ každý den, dej ji bez cukru, bez sladidla, bez mléka s cukrem. Můžeš použít mandlové nebo ovesné mléko bez přidaného cukru – ale zkontroluj etiketu. Některá „zdravá“ mléka mají víc cukru než limonáda. A co zelený čaj? Je skvělý – ale ne na lačno. Pij ho až po snídani. Na prázdný žaludek může způsobit nevolnost a narušit tvůj metabolismus. Pokud chceš něco chutného, zkoušej infuzi z černého rybízu, hlohu nebo šípků – přirozeně sladké, bez cukru, s vitamínem C, který pomáhá tělu lépe využívat glukózu.
Co se týče džusů, smoothií nebo „zdravých“ nápojů z obchodu – raději je vynechávej. I ty, které mají na obalu napsáno „bez přidaného cukru“, obsahují přirozený cukr z ovoce – a ten se rychle vstřebává. Když piješ půl litru jablečného džusu, přijmeš tolik cukru, jako když sníš tři jablka. A než si to uvědomíš, máš hlad a unavenost. Raději sněz jablko – a piješ vodu.
Co pít k snídani? Voda. Černý čaj. Káva bez cukru. Infuze. Mléko bez cukru – v malém množství. A pokud chceš něco víc, přidáš kousek citronu nebo trochu skořice. Tyto nápoje nezvednou tvůj cukr. Nepřinášejí únavu. Nepřidávají kalorie. A pomáhají ti začít den s jasnou hlavou a stabilní energií. Všechny články níže ti ukážou, jak přesně tyto nápoje využít, jak je připravit, a co dělat, když máš chuť na něco sladkého – ale nechceš riskovat cukr.
Co pít k snídani: zdravé nápoje, které podpoří energii i trávení
Průvodce, co pít k snídani pro energii, trávení a zdraví. Popisujeme vodu, čaj, kávu, džusy, smoothies, kefír a tipy na rychlé recepty i chyby, kterých se vyhnout.
Číst více