Jablka jsou skvělým základem pro přesnídávku, protože jsou sladká, vláknina v nich podporuje trávení a mají nízký glykemický index. Pokud hledáte rychlý náhradní pokrm pro děti nebo chcete mít po ruce lehký dezert, tato jablková přesnídávka se vám snadno postaví.
Největší výhoda tohoto receptu je, že nepotřebujete žádné složité pomůcky. Stačí vařič, mixér nebo tyčový šlehač a pár minut času. Navíc si můžete upravit sladkost podle potřeby – pokud máte diabetika v rodině, můžete vynechat cukr úplně.
Všechny ingredience jsou běžně dostupné v běžném obchodě. Připravte si je předem, aby byl proces plynulý.
Krok 1 – Očistěte a nakrájejte. Jablka omyjte, oloupejte (pokud chcete hladší texturu) a nakrájejte na menší kousky. Přidejte citronovou šťávu, aby se nezbarvily.
Krok 2 – Vařte. Vložte jablka do hrnce, zalijte vodou nebo džusem a přiveďte k varu. Snižte teplotu a nechte mírně probublávat 10–12 minut, dokud nejsou měkká.
Krok 3 – Rozmixujte. Přesuňte měkké jablka do mixéru nebo použijte ruční mixér. Rozmixujte do hladka. Pokud je směs příliš hustá, přilijte trochu více vody.
Krok 4 – Ochutnejte a dochuťte. Přidejte špetku skořice a případně sladidlo. Dobře promíchejte a ochutnejte – pokud je potřeba, přidejte ještě trochu sladidla.
Krok 5 – Podávejte. Přesnídávku můžete podávat teplou nebo nechat vychladnout. V chladničce vydrží 2–3 dny, takže můžete připravit větší množství najednou.
Tip: Pokud máte rádi krémovější konzistenci, přidejte lžíci řeckého jogurtu nebo tvarohu. To zvýší obsah bílkovin a udělá jídlo ještě výživnější.
Pro rodiče, kteří sledují hladinu cukru, je tato jablková přesnídávka dobrá volba, protože přírodní cukry z jablek jsou pomaleji absorbovány. Přidejte k ní ořechy nebo lněná semínka a získáte extra vlákninu a zdravé tuky.
Hotovo! Teď máte výživnou a chutnou přesnídávku, kterou můžete podávat jako snídani, svačinu nebo lehký dezert po obědě. Všechny kroky jsou jednoduché a nevyžadují dlouhé čekání. Zkuste to a uvidíte, jak rychle se stane oblíbenou součástí vašeho jídelníčku.
V tomto článku se dozvíte, jak si připravit lahodnou domácí jablkovou přesnídávku. Ponoříme se do světa jablek a zpracování tohoto oblíbeného ovoce. Provedu vás krok za krokem od výběru správných jablek až po konzervaci. Objasním vám figličky pro dokonalou konzistenci a chutné kombinace, které obohatí váš jídelníček a potěší celou rodinu.
Číst více