Po dlouhém dni v práci se často snažíme najít něco rychlého, co nás zasytí a nezatíží. Pro muže, kteří chtějí mít energii i po večeři, je důležitá kombinace bílkovin, zdravých tuků a vlákniny. Nejde jen o kalorie, ale o to, co tělo dostane, aby se dobře regenerovalo.
Začnete s bílkovinou – kuře, ryby, libové hovězí nebo tofu. Porce by měla být veliká jako vaše pěst. Pak přidejte zeleninu – čerstvou nebo dusenou, nejlépe různé barvy, protože každá skrývá jiné vitamíny. Na konec doplňte zdravý tuk, například lžíci olivového oleje, avokádo nebo ořechy. Taková kombinace udrží cukr v krvi stabilní a pomůže vám spát lépe.
1. Grilované kuře s quinoa a zeleninou – kuře opečte na pánvi, mezitím uvařte quinoa a rychle orestujte brokolici a papriku. Celé jídlo připravíte do 30 minut.
2. Losos na pánvi s avokádovým salátem – lososa osolte, opečte z obou stran a podávejte s jednoduchým salátem z avokáda, rajčat a citronové šťávy.
3. Rychlá fazolová směs – konzervované černé fazole propláchněte, orestujte s cibulí, česnekem a kmínem, přidejte nakrájenou zeleninu a podávejte s celozrnným chlebem.
4. Špenátové omeletky s cottage sýrem – rozšlehejte vejce, přidejte špenát a cottage sýr, udělejte kruhovou omeletu. Jednoduché, proteinové a chutné.
5. Co k večeři při hubnutí – pokud se snažíte zhubnout, zaměřte se na nízkokalorické, ale výživné pokrmy. Například zeleninové stir-fry s kuřecím masem a trochou sójové omáčky.
Nezapomeňte, že kromě jídla hraje roli i čas. Snažte se jíst poslední jídlo nejpozději 2–3 hodiny před spaním, aby trávení nebránilo spánku. Vyhněte se těžkým sacharidům a kofeinu večer – mohou narušit klidný spánek.
Tip: připravte si část jídla dopředu. V neděli si uvařte větší porci quinoa nebo hnědé rýže a rozložte ji do krabiček. Když přijde večer, stačí jen přidat bílkovinu a zeleninu a máte hotovo.
Jednoduché postupy, kvalitní suroviny a dobrý timing vám pomůžou mít večeři, která dodá energii a podpoří zdraví. Vyzkoušejte některý z tipů a uvidíte, že zdravá strava může být i rychlá a chutná.
Hledáte inspiraci, co připravit na večeři pro muže? Tento článek nabízí recepty a tipy, jak uspokojit chuť skutečného muže. Zahrnuje přehled nutričně bohatých a sycených jídel, které zasytí i ty nejhungrější. Od tradičních českých pochoutek až po moderní kulinářské trendy, ukážeme vám, jak připravit večeři, na kterou se nezapomíná.
Číst více