Tag: kuchařské metody
Jaký je rozdíl mezi vařením a dušením? Všechno, co potřebujete vědět
Rozdíl mezi vařením a dušením je v teplotě, množství vody a zachování živin. Vaření je rychlé, ale ztrácí vitamíny. Dušení je pomalejší, ale udržuje chuť a živiny. Zjistěte, kdy kterou metodu použít.
Číst více