Jednoduché recepty – rychlé a zdravé nápady
Už vás nebaví trávit hodiny v kuchyni? Na této stránce najdete praktické tipy, jak připravit chutná jídla během pár minut. Zaměříme se na recepty, které používají málo surovin, jsou vhodné pro diabetiky a hlavně jsou snadno pochopitelné. Připravte si seznam základních ingrediencí a ušetřete čas i peníze.
Rychlé obědy do 30 minut
Největší výzvou je často najít něco, co se vejde do pracovního rozvrhu. Jednoduchý cizrnový salát s čerstvou zeleninou stačí smíchat, přidat citronovou šťávu a olivový olej – hotovo za 10 minut. Pokud máte rádi teplé jídlo, zkuste rychlý zeleninový stir‑fry s kuřecím masem nebo tofu. Použijte předkrájenou zeleninu, přidejte sójovou omáčku a podávejte s rýží nebo quinoa. Všechny kroky jsou popsány v našem článku "Rychlé nápady na oběd do 30 minut".
Pro ty, kteří chtějí nízký glykemický index, jsou skvělé celozrnné těstoviny s rajčatovou omáčkou a bazalkou. Nudle z celozrnné mouky mají pomalejší vstřebávání cukrů, což pomáhá udržet stabilní hladinu glukózy. Přidejte trochu strouhaného sýra a máte vyvážený oběd, který nasytí i po dlouhém dni.
Jednoduché snídaně a večeře
Snídaně by měla být rychlá, ale výživná. Kombinace ovesných vloček, bílého jogurtu a čerstvých bobulí poskytuje vlákninu a bílkoviny, které vás udrží syté až do oběda. Pokud máte rádi slané, připravte si avokádový toast s vejcem na měkko. Stačí opéct celozrnný chléb, rozmačkat avokádo a položit na něj vejce – hotovo během 5 minut.
Večeře může být lehká a přesto chutná. Jednoduchý pečený losos s citronem a bylinkami vyžaduje jen jedinec, citron, sůl a pepř. Pečte 15 minut při 180 °C a podávejte s dušenou zeleninou. Pro vegetariány máme rychlý cizrnový guláš s paprikou a kořením, který připravíte v jedné pánvi a nevyžaduje složité techniky.
Každý recept na této stránce můžete upravit podle vašich preferencí. Nahraďte maso luštěninami, přidejte koření podle chuti a kontrolujte porce, aby vyhovovaly vaší dietě. Nezapomeňte mít po ruce vždy vývar, koření a čerstvou zeleninu – tak se z jednoduchých surovin rychle stane výživné jídlo.
Vyzkoušejte jeden z našich jednoduchých receptů dnes, a brzy zjistíte, že zdravá strava není žádná pasticha. Stačí pár základních tipů, pár minut přípravy a můžete si vychutnat jídlo bez výčitek. Přidejte se k naší komunitě a objevujte další nápady, které vám usnadní každodenní vaření.